Máy tạo hình hoành thánh hai làn tự động này cung cấp giải pháp tự động hóa hiệu quả cho mạng lưới sản xuất thực phẩm khối lượng lớn. Được chế tạo hoàn toàn trên khung thép không gỉ SUS304 công nghiệp, máy có khả năng chống ăn mòn đáng tin cậy và quy trình rửa trôi được đơn giản hóa để đáp ứng các quy định nghiêm ngặt về an toàn và vệ sinh thực phẩm. Các bề mặt bên ngoài của thân máy được hoàn thiện bằng hạt ngẫu nhiên chuyên dụng và được xử lý bằng lớp phủ sơn mài chống dấu vân tay để duy trì độ sạch khi vận hành trong môi trường xử lý ẩm ướt.
Bằng cách tích hợp các quyền sở hữu trí tuệ độc lập trong cơ chế quay cốt lõi của mình, máy sẽ tự động hóa chính xác các giai đoạn quấn và xếp nếp. Tính nhất quán cơ học này đảm bảo rằng mỗi hoành thánh vẫn giữ được tính nguyên vẹn về cấu trúc tuyệt vời trong các giai đoạn đông lạnh và đóng gói thương mại tiếp theo, bảo vệ hiệu quả sản xuất lâu dài và chất lượng đầu ra cho các thương hiệu thực phẩm thương mại.
Máy tạo hình hoành thánh là một hệ thống tạo hình tự động chuyên dụng được thiết kế để tạo ra hoành thánh chất lượng cao với trọng lượng, hình dạng và hình thức ổn định. Hoạt động đồng thời với hai làn, máy tạo thành các cuộn hoành thánh từ các tấm bột, đổ nhân vào đã được định lượng chính xác và đóng gói chúng thành các hình dạng đặc biệt đặc trưng của hoành thánh đích thực – cho dù là hình dạng cá vàng truyền thống, mũ y tá hay các phong cách khu vực khác.
Máy tái tạo kỹ thuật xử lý nhẹ nhàng và gấp chính xác theo truyền thống được thực hiện bởi các nhà sản xuất hoành thánh lành nghề, mang đến những sản phẩm phù hợp với chất lượng được làm thủ công trong khi đạt được khối lượng sản xuất không thể đạt được bằng phương pháp thủ công. Cấu hình làn kép cung cấp khả năng mở rộng - cho phép nhà sản xuất đạt được sản lượng cao trong khi vẫn duy trì chất lượng ổn định trên cả hai làn. Thiết kế bột không quay trở lại cải tiến đảm bảo rằng bột được tiêu thụ trong một lần duy nhất mà không có cặn, duy trì kết cấu mong muốn và cấu trúc gluten để mang lại cảm giác ngon miệng vượt trội. Cánh tay robot hai trục cho phép đặt các tấm bột ổn định và chính xác lên khuôn tạo hình, đồng bộ linh hoạt với tốc độ sản xuất của máy.
Điều này làm cho nó trở thành một giải pháp thiết yếu cho các nhà sản xuất thực phẩm đang tìm cách mở rộng quy mô sản xuất hoành thánh đích thực mà không ảnh hưởng đến chất lượng hoặc hình thức.
Máy tạo hình hoành thánh có kiến trúc điều khiển phức tạp đảm bảo hoạt động thông minh, đáng tin cậy:
Các khuôn tạo hình sản phẩm được gắn trên bệ quay rỗng có độ chính xác cao với quyền sở hữu trí tuệ độc lập, được điều khiển bởi động cơ servo có quán tính cao. Hệ thống điều khiển bằng servo cho phép điều chỉnh linh hoạt tỷ lệ dừng trên chuyển động theo yêu cầu của sản phẩm, cải thiện đáng kể hiệu suất cơ bản của thiết bị và cho phép điều khiển chính xác cho các thông số kỹ thuật hoành thánh khác nhau
Bộ điều khiển sử dụng máy tính công nghiệp thay cho PLC thông thường, mang lại độ tin cậy cao, phản hồi theo thời gian thực và khả năng mở rộng dễ dàng. Được trang bị nhiều giao diện I/O kỹ thuật số và analog, nó có thể chịu được môi trường công nghiệp khắc nghiệt, cung cấp nền tảng phần cứng cho quản lý sản xuất thông minh
Cơ cấu làm đầy loại bỏ cơ cấu truyền động đòn bẩy + cam truyền thống để chuyển sang sử dụng động cơ servo kết hợp với động cơ giảm tốc nhập khẩu có độ chính xác cao. Trọng lượng chiết rót và thời gian chiết rót được thiết lập trực tiếp thông qua các thông số trên HMI, đảm bảo trọng lượng chiết rót chính xác nhất quán và việc nhồi đồng đều cho mỗi hoành thánh, mang lại độ đồng nhất sản phẩm đặc biệt cao từ mẻ này sang mẻ khác
Được trang bị cánh tay robot hai trục được phát triển độc lập để chọn và đặt tấm bột. Tốc độ chu trình đồng bộ linh hoạt với tốc độ sản xuất của máy, cho phép đặt các tấm bột ổn định và chính xác lên khuôn tạo hình với độ chính xác vượt trội
Với thiết kế không hoàn trả tiên phong, toàn bộ quy trình sản xuất đảm bảo không còn cặn bột. Bột được tiêu thụ trong một lần duy nhất, bảo toàn tính toàn vẹn của công thức bột và tăng cường đáng kể kết cấu và cảm giác ngon miệng của sản phẩm cuối cùng
HMI hiển thị dữ liệu sản xuất theo thời gian thực bao gồm tốc độ, số lô và trạng thái vận hành, cho phép người vận hành giám sát hiệu suất liên tục
Hệ thống điều khiển cung cấp thông tin chẩn đoán để hỗ trợ khắc phục sự cố, giảm thời gian ngừng hoạt động và đơn giản hóa việc bảo trì
|
năng lực sản xuất |
90–100 chiếc/phút |
|
Nguồn điện |
Ba pha 380V 50Hz/60Hz |
|
Nguồn không khí |
11,7kW |
|
Kích thước |
3100×2900×2400mm |
|
Cân nặng |
1600kg |
|
Trọng lượng làm đầy (mỗi mảnh) |
18–20g, 22–26g |
Các khuôn tạo hình sản phẩm được gắn trên bệ quay rỗng có độ chính xác cao với quyền sở hữu trí tuệ độc lập, được điều khiển bởi động cơ servo có quán tính cao. Điều này cho phép điều chỉnh linh hoạt tỷ lệ dừng trên chuyển động để điều khiển chính xác trên các thông số kỹ thuật hoành thánh khác nhau
Thay thế truyền động đòn bẩy + cam truyền thống bằng động cơ servo + động cơ giảm tốc nhập khẩu có độ chính xác cao. Trọng lượng chiết rót và thời gian chiết rót được thiết lập trực tiếp thông qua các thông số HMI, đảm bảo trọng lượng chiết rót chính xác nhất quán và việc nhồi đồng đều cho từng hoành thánh
Thay thế PLC thông thường bằng máy tính công nghiệp mang lại độ tin cậy cao, phản hồi thời gian thực và khả năng mở rộng dễ dàng. Được trang bị nhiều giao diện I/O kỹ thuật số và analog, nó chịu được môi trường công nghiệp khắc nghiệt
Tất cả các bộ giảm tốc độc lập đều sử dụng bộ giảm tốc có độ chính xác cao nhập khẩu, nâng cao đáng kể độ chính xác và tuổi thọ của thiết bị. Thiết kế sáng tạo giúp giảm chi tiết khoảng 5%, giảm chi phí phụ tùng thay thế và tỷ lệ hỏng hóc
Toàn bộ thân máy được làm từ thép không gỉ SUS304 với lớp phủ chống dấu vân tay, kết hợp khả năng chống ăn mòn với tính thẩm mỹ và đảm bảo tuổi thọ lâu dài
Thiết kế không quay trở lại tiên phong đảm bảo bột được tiêu thụ trong một lần duy nhất mà không có cặn, bảo quản tính toàn vẹn của bột và tăng cường đáng kể cảm giác ngon miệng của sản phẩm cuối cùng
Được trang bị cánh tay robot hai trục được phát triển độc lập để đặt tấm bột chính xác, đồng bộ linh hoạt với tốc độ máy để định vị ổn định, chính xác
Với hai làn hoạt động đồng thời, máy có thể cung cấp tốc độ lên tới 120 sản phẩm mỗi phút, lý tưởng cho môi trường sản xuất quy mô lớn
Câu 1: Máy này có thể sản xuất những loại hoành thánh nào?
Máy này được thiết kế để sản xuất nhiều kiểu dáng và kích cỡ hoành thánh khác nhau bằng cách thay đổi khuôn tạo hình chuyên dụng. Cánh tay robot hai trục đảm bảo vị trí bột chính xác để có kết quả nhất quán trên các thông số kỹ thuật khác nhau. Nếu bạn cần tùy chỉnh Máy tạo hình hoành thánh hai làn tự động của Soonwell với các khuôn cụ thể cho yêu cầu sản phẩm của mình, chúng tôi có thể cung cấp các giải pháp phù hợp.
Câu hỏi 2: Thiết kế bột không hoàn trả mang lại lợi ích như thế nào cho chất lượng sản phẩm?
Thiết kế không quay trở lại cải tiến đảm bảo rằng bột được tiêu thụ trong một lần duy nhất mà không còn dư lượng trong hệ thống. Điều này giúp bột không bị xử lý nhiều lần hoặc phải trải qua quá trình xử lý kéo dài, bảo toàn kết cấu và cấu trúc gluten như mong muốn - tạo ra hoành thánh có cảm giác ngon miệng vượt trội gần giống với chất lượng được làm bằng tay.
Câu 3: Tốc độ sản xuất có thể điều chỉnh được không?
Đúng. Hệ thống điều khiển máy tính công nghiệp cho phép điều chỉnh linh hoạt tốc độ vận hành và tỷ lệ dừng trên chuyển động để đáp ứng các yêu cầu công suất khác nhau và thông số kỹ thuật quy trình sản phẩm. Cánh tay robot hai trục tự động đồng bộ hóa tốc độ chu kỳ của nó với tốc độ sản xuất tổng thể, đảm bảo hoạt động liền mạch ở mọi mức đầu ra. Nếu bạn muốn biết liệu Máy tạo hình hoành thánh hai làn tự động của Soonwell có phù hợp với kịch bản sản xuất cụ thể của bạn hay không, vui lòng liên hệ với chúng tôi để được tư vấn.
Địa chỉ
Phòng số 2, 198 Shuguang Road, Dianshanhu Town, Kunshan City Jiangsu, China
điện thoại
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về báo giá hoặc hợp tác, vui lòng gửi email cho chúng tôi theo địa chỉ zoe.soontrue@gmail.com hoặc sử dụng mẫu yêu cầu sau. Đại diện bán hàng của chúng tôi sẽ liên hệ với bạn trong vòng 24 giờ. Cảm ơn bạn đã quan tâm đến sản phẩm của chúng tôi.
